Ethyl (E)-2-hexenoate 反式-2-己烯酸乙酯
产品介绍
(E)-2-己烯酸乙酯是一种具有六碳链结构的化合物,其中双键位于第2与第3碳原子之间。其结构特征还包括一个连接在第1碳原子的乙酯基团,以及一个位于第4碳原子的甲基。该化合物散发果香、甜味或花香,常作为调味剂应用于烘焙食品、糖果和饮料等多种食品中。
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产品特色
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-25~-15℃避光保存，有效期3年。
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(E)-2-己烯酸乙酯是一种具有六碳链结构的化合物,其中双键位于第2与第3碳原子之间。其结构特征还包括一个连接在第1碳原子的乙酯基团,以及一个位于第4碳原子的甲基。该化合物散发果香、甜味或花香,常作为调味剂应用于烘焙食品、糖果和饮料等多种食品中。
