Catechin Hydrate，又名(+) -儿茶素水合物，是一种植物来源的类黄酮抗氧化剂，具有植物毒性，也是钩藤等传统草药的常见成分。(+)-儿茶素水合物是一种自由基清除剂，在不同生物系统中可以防止自由基介导的各种损伤。例如，在生理pH条件下，可以抑制羟基自由基诱导的DNA断裂损伤。同时研究发现它抑制人体中脂质和血浆氧化、减缓内源性脂溶性抗氧化剂的消耗等。

(+) -儿茶素水合物可以抑制环加氧酶-1 (COX-1)的活性。体内研究表明，当(+) -儿茶素水合物在70 μg/mL时，对环加氧酶-1 (COX-1)表现出大于95%的抑制活性。用一定浓度的(+) -儿茶素水合物处理MCF-7细胞时，观察到诱导细胞凋亡的数量试剂剂量和时间呈正相关。

参考文献

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冰袋运输。粉末-20 ℃保存，2年有效；4 ℃保存，1年有效。溶液-80 ℃保存，6个月有效；-20 ℃保存，1个月有效。