血清，常见的有小牛血清，新生牛血清，胎牛血清等，随着所培养的细胞不同，适配的血清种类也不一样。其中，胎牛血清(FBS)取自胎牛，牛龄最小，比起其他血清， 胎牛血清生长因子含量高，γ球蛋白和补体蛋白含量少，使胎牛血清更适合促进各种各样的细胞生长，降低培养中的哺乳动物细胞结合或裂解的可能性。

胎牛血清(FBS)在生物医学研究和工业生产中起着关键性的作用，是科研和工业研究人员广泛用作细胞培养中的重要产品，为细胞生长提供丰富的蛋白质、生长因子、激素等各种营养物质，是细胞培养中不可或缺的成分。但是，目前市场上血清种类琳琅满足，品牌应接不暇，质量参差不齐，如何选择血清就是个犯愁的问题，也是个很重要的工作。

纯净的来源，稳定的性能，严格的生产工艺是决定血清能否成功培养细胞的关键，下面从围绕血清的一些关键影响因素出发，建议可以主要从以下几点来挑选血清：

简而言之，血清的质量会直接影响细胞培养的效果，并最终影响科研和生产的效率和质量。优质的血清对于确保科学研究和工业生产的成功是至关重要的，所以我们在选择血清时可以着重从以上几点来考察，为我们挑选到优质的血清大大助力。 

Yeasen胎牛血清培养数据展示

RAW264.7细胞

    Yeasen                                                        对照Brand A                 

293T细胞

Yeasen                                                                         对照Brand A

HeLa细胞

     Yeasen                                                                  对照Brand A 

HCC1937细胞

       Yeasen                                                                    对照Brand A

293V细胞

         Yeasen                                                   对照Brand A

Q 1：不同品牌/批次血清的如何替换？

A 1：

方案一：逐步替换（推荐）

（1）替换原则：以原血清为主，用新血清逐级稀释，直至完全替代。

（2）血清级别：尽量保证是同一级别血清。

（3）稀释比例：新血清按照25%→50%→70%→100%的占比逐步替换原血清，中间实时观察细胞状态，待细胞状态稳定后再进行新的比例替换。

（4）细胞密度：保证细胞处于对数增长期，按照1:2或者1:3的传代，维持较高的细胞密度。

方案二：直接替换

对于适应性强的细胞可以采用新血清直接替换原血清的做法，如果替换后细胞不能适应，请参考方案一。

Q 2：如何正确解冻血清?

A 2：

方案一：（推荐）

将血清从-20℃存储条件下取出，放置于2-8℃冰箱中过夜，使其部分溶解，然后在室温条件下使其全部融解，溶解过程中须不时的摇动瓶身混合里面的液体。建议采取此种方式解冻更优。

方案二：

直接将血清从-20℃取出后，放置于37℃水浴中，不断摇晃瓶身使其加快解冻和混合。解冻以后不要在37℃水浴放置太长时间。

【注】 如果不晃动瓶身，当温度超过40℃的时候沉积在瓶底的物质有可能会发生蛋白变形，出现沉淀。如果出现沉淀，建议可将血清分装到无菌离心管中，400~600 g（如500 g）离心5 min，取血清上清液，加入到基础培养基中，再一起过滤，全程保证无菌环境即可。

Q 3：血清是否需要灭活？

A 3：对于大多数细胞的培养而言，是不需要的加热灭活的。但在免疫学研究、胚胎干细胞（ES细胞）培养、昆虫细胞和平滑肌细胞培养时推荐使用灭活血清。加热血清可以灭活血清中被激活的补体，但同时也会破坏热不稳定的蛋白。热灭活血清对细胞的生长只有微小的促进作用，甚至会因为灭活不当，破坏血清的品质，而抑制细胞的生长。

Q 4：血清灭活的方式有哪些？

A 4：按照正确的解冻方式完全解冻血清，使其恢复到室温。将血清分装成50 mL进行灭活（我们提供50 mL的小规格包装：40130ES50）。对于一次需要灭活500 mL的操作，可以将一个相同体积的容器放置在水浴锅中，中间插入温度计，作为参考。当温度达到56℃时，加热30 min进行灭活。

【注】在血清的加热和灭活过程中需要不断地进行摇晃混匀。

Q 5：血清中含有的絮状沉淀是什么？这些沉淀是染菌了吗？影响实验吗？

A 5：正常血清有时候会出现一些絮状的沉淀，这些絮状物一般是纤维蛋白和脂蛋白的沉淀，不是染菌，不会影响血清的品质，也不会影响细胞培养的效果，对实验几乎是没有影响的。如果需要，可以采取400~600 g（如500 g）离心5 min去除，取血清上清液，加入到基础培养基中，再一起无菌过滤。