L-Alanyl-L-Glutamine L-丙氨酰-L-谷氨酰胺是一种常用的细胞培养添加剂，作为L-Glutamine L-谷氨酰胺的稳定二肽替代物，广泛应用于哺乳动物细胞培养。

L-Glutamine是细胞培养中不可或缺的氨基酸，对于维持细胞培养基的完整性和提供细胞所需的能量至关重要，缺乏L-Glutamine会导致细胞生长受阻甚至细胞死亡。L-Glutamine的干粉和冷冻溶液具有较好的稳定性，但在液体培养基中，它容易分解并产生氨，这可能对细胞产生毒性或干扰蛋白质的糖基化过程。而L-Alanyl-L-Glutamine作为L-Glutamine的二肽形式，在高浓度溶液或者细胞培养基中，都显示出极高的稳定性，不会像L-Glutamine那样在储存或细胞培养过程中分解产生氨，细胞在需要时会通过酶的作用剪断二肽的肽键，释放出Glutamine。这种特性使得L-Alanyl-L-Glutamine既可保持长时间稳定的营养供给，也降低了分解产物造成的细胞毒性，增强了细胞的活性并促进了细胞的生长。

翌圣生物提供的L-Alanyl-L-Glutamine溶液浓度为200 mM，内含0.85%（W：V）NaCl，使用注射用水配制，可作为哺乳动物贴壁细胞或悬浮细胞培养添加剂，用于细胞培养，该产品的工作原理等同于GlutaMAX添加剂。

1. 生物活性：是细胞培养中常用的营养补充剂，提供谷氨酰胺和丙氨酸。
2. 稳定性：比游离谷氨酰胺更稳定，不易分解，减少氨的产生。
3. 促进细胞生长：提供细胞生长所需的氨基酸，支持细胞代谢和增殖。
4. 低毒性：对细胞无明显毒性，适用于多种细胞类型。

1. 细胞培养：用于制备细胞培养基，支持细胞生长和代谢。
2. 生物医学研究：用于研究细胞增殖、分化和代谢。
3. 工业生产：用于大规模细胞培养，提高细胞产量和质量。

2~8℃避光保存，有效期2年。