乙二胺四乙酸（Ethylenediaminetetraacetic acid，EDTA）是一种二价离子螯合剂，常与金属离子如锰（II）、铜（II）、铁（III）及钴（II）等形成复合物来抑制金属依赖性的酶促反应。同理，也能去除一些酶催化体系中痕量重金属引入的抑制效应。EDTA普遍应用于生物学各个领域，常用在电泳缓冲体系中，金属依赖性的蛋白水解酶或者核酸酶反应，细胞消化或者样品解聚过程等等。EDTA是一种可逆性的金属蛋白酶抑制剂，有效浓度一般为1-10 mM。另外，EDTA常以二钠或者三钾盐的形式用作抗凝剂，作用机制在于它能够螯合血液中的钙离子从而阻止凝血发生。常用浓度为1.5 mg/mL血液。

室温下EDTA 微溶于水，最大浓度可达8 mM（约2.3 mg/mL），此时溶液pH约为3.0-3.5。随着pH值的增加，室温下水溶性逐渐增加，即EDTA所处的盐溶液pH值越高，则其水溶性越好，因此可通过逐步加入氢氧化钠来增大其溶解性。

EDTA常配制成0.5 M的储存液（pH 8.0），溶液保存或者煮沸都很稳定，可高压灭菌后再4℃存放。

本产品是一种常用的螯合剂，对多种金属离子（如Ca²⁺、Mg²⁺、Fe³⁺等）具有强螯合能力。

研究应用：

1. 生物化学：用于去除金属离子，防止酶的失活。
2. 细胞培养：用于螯合培养基中的金属离子，防止细胞毒性。
3. 分析化学：用于金属离子的定量分析和分离。
4. 工业应用：用于水处理和清洁剂中，去除水中的金属离子。

常温运输与保存。